Air Force Day Dinner Menu : 8 अक्टूबर को पूरे देश में इंडियन एयर फोर्स (IAF) की 93वीं स्थापना दिवस की धूम मची रही। लेकिन असली हाइलाइट तो शाम का डिनर प्रोग्राम निकला, जिसका मेन्यू सोशल मीडिया पर आग की तरह फैल गया। क्यों? क्योंकि ये कोई साधारण मेन्यू नहीं था—ये था पाकिस्तान पर एक ‘टेस्टी’ तंज!
रावलपिंडी चिकन मसाला से लेकर बालाकोट तिरामिसु तक, हर डिश के नाम उन जगहों से प्रेरित थे, जहां IAF ने ऑपरेशन सिंदूर और बालाकोट एयरस्ट्राइक में दुश्मन के ठिकानों को धूल चटा दी। नेटिजंस इसे ‘नेक्स्ट लेवल ट्रोलिंग’ बता रहे हैं—ह्यूमर के साथ पैट्रियॉटिज्म का जबरदस्त कॉकटेल।
मेन्यू का टाइटल ही कमाल था
“93 Years of IAF: Infallible, Impervious and Precise” मतलब, अचूक, अटल और सटीक—जैसे आसमान में हमले, वैसे ही प्लेट में स्वाद। एयर चीफ मार्शल एपी सिंह ने भाषण में ऑपरेशन सिंदूर की तारीफ की। उन्होंने कहा, “हमने दुनिया को दिखा दिया कि एयर पावर कैसे चार दिनों में जंग का रुख मोड़ सकती है।” और ये मेन्यू उसी की याद दिलाता है—एक कौर में दुश्मन को ‘समेट’ लेना।
मेन्यू हाइलाइट्स – पाकिस्तान के ‘हिट’ स्पॉट्स का स्वादिष्ट सफर
मेन कोर्स में ‘हवाई हमले’ :
रावलपिंडी चिकन टिक्का मसाला (रावलपिंडी एयरबेस), रफीकी रहरा मटन (रफीकी एयरबेस), बहावलपुर नान (बहावलपुर, जैश-ए-मोहम्मद का हेडक्वार्टर), सरगोधा दाल मखनी (सरगोधा एयरबेस), भोलेरी पनीर मेथी मलाई (भोलेरी एयरबेस), सुक्कुर शम सवेरा कोफ्ता (सुक्कुर), जैकोबाबाद मेवा पुलाव (जैकोबाबाद एयरबेस)।
डेजर्ट में ‘मीठा बदला’ :
बालाकोट तिरामिसु (2019 बालाकोट स्ट्राइक का आइकॉनिक स्पॉट), मुजफ्फराबाद कुल्फी फालूदा (PoK का मुजफ्फराबाद), मुरिदके मीठा पान (लश्कर-ए-तैयबा का कैंप)।
ये नाम ऑपरेशन सिंदूर (मई 2025) से जुड़े हैं, जब IAF ने पाकिस्तान और PoK में 9 टेरर कैंप्स पर प्रिसिजन स्ट्राइक्स किए। Pahalgam अटैक का बदला लेते हुए F-16 और JF-17 जैसे पाकिस्तानी जेट्स को नेस्तनाबूद कर दिया। बालाकोट तो 2019 का पुराना ‘हिट’ है, जहां पुलवामा हमले के जवाब में JeM का कैंप तबाह हुआ। मेन्यू देखकर एक यूजर ने लिखा, “IAF ने पाकिस्तान को न सिर्फ आसमान से मारा, बल्कि प्लेट में भी सर्व किया।”
सोशल मीडिया पर धमाल
X (पूर्व ट्विटर) पर ये मेन्यू वायरल हो गया। रिटायर्ड लेफ्टिनेंट जनरल KJS ढीलों ने शेयर किया, तो BJP के शहजाद पूनावाला और मंत्री किरेन रिजिजू ने इसे “इंटरेस्टिंग” बताया। रिजिजू ने लिखा, “IAF ने एयर फोर्स डे पर पाक एयरबेस को डिनर में बॉम्ब किया!” एक पोस्ट में लिखा, “नूर खान फालूदा कहां है?”—क्योंकि वो बेस भी सिंदूर में तबाह हुआ था। मेजर (रिटायर्ड) माणिक जोली ने कहा, “IAF ने पाक बेस को एक-एक कौर में खत्म किया।” वीडियोज और मीम्स की बाढ़ आ गई—कुछ में लिखा, “रिवेंज इज अ डिश बेस्ट सर्व्ड… विद तिरामिसु!”